おくらと新玉ねぎの玉子とじ

michi:630
michi:630 @cook_40120138

いつもの味付けです(^○^)Ⅴご飯が進みますよ〜
このレシピの生い立ち
お味噌汁の次にだいたい新玉ねぎはこれですっ(^○^)

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材料

  1. 新玉ねぎ 2個
  2. オリゴ糖、白だし 適量
  3. 玉子 2個
  4. おくら(冷凍) 適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎを切ります。めんつゆ、オリゴ糖などで煮ます。玉子回し入れて出来上がり!

コツ・ポイント

新玉ねぎやから、柔らかくて甘くてあまり味付けしてないけど、美味!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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michi:630
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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