蓮根とかぼちゃの素揚げサラダ
堀内八郎兵衛 @cook_40182871
シャキシャキとホクホク野菜が一緒に食べられるサラダです♪
このレシピの生い立ち
堀内八郎兵衛の商品を使ったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】
＊蓮根→皮を剥いて薄く切る
＊かぼちゃ→薄く切る -
- 2
Aを素揚げし、塩こしょうをまぶす。
- 3
水菜と①を混ぜ、柚子入り胡麻ドレッシングをかける。
-
コツ・ポイント
蓮根やかぼちゃは薄さによって、カリカリからホクホク仕上げになります。
是非お好みでアレンジしてみてください。
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