アプリでひらく作り方
- 1
新ジャガイモは皮つきのまま1cmくらいの厚さに輪切りにし、水にさらし、水気をふきとる。ミニトマトは薄切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ジャガイモ片面を5分位焼く。
- 3
焼き色がついたら返し、とろけるチーズ、ケチャップをのせる。焼肉のたれにつけた豚肉をフライパンの空いているところで焼く。
- 4
トッピング①・②・③・④をそれぞれにのせる。
- 5
新ジャガイモに火が通ったら出来上がり。箸休めにタマネギの酢漬けを添える。
- 6
《タマネギの酢漬け》タマネギは角切りにし、ほぐしてジッパー付き保存袋に入れ、ほめられ酢を注いでなじませ、一晩寝かせる。
コツ・ポイント
切って焼いてのせるだけ超簡単。トッピングはお好みの材料を使ってください。
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