作り方
- 1
熱したフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、香りがたったら塩を加える。
- 2
甘長ししとうを2等分にし、①に入れ全体的に油がまわったらもやしを入れる。
- 3
もやしを加えてサッと炒めたら出来上がり。
コツ・ポイント
甘長ししとうは、種もそのまま食べられますが、気になる方は取り除いて下さい。
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