カレイとじゃがいもの荷物
ドナルドみち @cook_40044322
煮汁がとっても美味しい。カレイにもじゃがいもにも味が染み込んで、メインのおかずに♡
このレシピの生い立ち
じゃがいもとカレイの切り身かな冷凍があったので
作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは、皮をむき
一口サイズに切る - 2
にんじんは、皮を向いたら
乱切りにする - 3
鍋に、水を入れたらじゃがいもから煮る、ある程度煮えたらにんじんを加えて煮る
柔らかくなるまで - 4
調味料を加えてときどき混ぜながらじゃがいもに味が染み込んできたところで、カレイを入れて火が通るように煮る
- 5
最後に、いんげんを加えたら完成
コツ・ポイント
じゃがいもに芽があったら取り除く
毒があるので。
薄味にしてるから、お好みで
調整してね
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