作り方
- 1
大根の葉は微塵切り、皮は太めの千切りにする
※大根の葉と皮はよく洗う - 2
フライパンにゴマ油を熱して、皮を炒める
- 3
みりん、めんつゆをいれる
- 4
葉を入れて炒める
- 5
塩を少しいれる
- 6
火を止めて、ゴマをいれる
コツ・ポイント
葉付き大根を買ったら
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