にんにくの芽と豚こまのごま塩炒め
akkey-y @akkey
国産のにんにくの芽の旬の時期にぜひ。味付けは市販の焼き肉の塩だれで簡単です。
このレシピの生い立ち
国産のにんにくの芽はとても旬が短いので、見かけたらたくさん買って冷凍してあるので。
焼肉のたれはあまりがちなので消費したいなと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくの芽は生のものを使う場合３～４cmに切る
しいたけは石づきを切り落とし薄くスライスする - 2
豚肉は１ｃｍくらいの幅に切り、Ａをもみこみ３～５分置く
フライパンに油を熱し、豚肉をほぐしながら炒める - 3
豚肉に火が通ったらしいたけとにんにくの芽(生でも冷凍でも同じタイミング)を加えて炒める
- 4
しいたけとにんにくの芽に火が通ったら塩だれといりごまを加えて全体になじむように混ぜながら炒める
- 5
汁気がほとんど飛んだら火を止め盛り付ける
すりごまを振って完成
コツ・ポイント
普通の焼き肉のたれでもおいしく作れます。
にんにくの芽は炒めすぎるとベチャっとしてしまうのでご注意ください。
ごまはいりごまとすりごまどちらかだけでも構いません。
似たレシピ
牛カルビとにんにくの芽炒め
味付けは焼き肉のたれにおまかせ♪15分以内で出来る時短メインおかずです。国産のにんにくの芽が手に入る今の時期に是非♡
にんにくの芽と豚肉のオイスターソース炒め
ニンニクの芽が旬な時に、ニンニクの芽をシャキシャキ食べるレシピ。簡単、時短で作れます。
ニンニクの芽簡単炒め
ニンニクの芽を簡単おいしく( *´艸｀)
ニンニクの芽と豚のオイタレ炒め
「オイスターソース」と「焼肉のタレ」を使った、簡単で美味しいニンニクの芽の炒め物です。
焼肉のタレで！簡単にんにくの芽の豚肉炒め
にんにくの芽と豚肉を焼肉のタレで味付けすることで失敗なく簡単に主菜が完成です♪生姜焼き用のお肉で食べごたえもありますよ！
簡単！豚コマとにんにくの芽の焼肉風炒め♪
にんにくの芽がシャキシャキ！少ないお肉でも食べ応え十分ですよ♪焼肉のタレを使うので簡単です＾＾
豚コマとニンニクの芽の炒め物
簡単に作れる一品です♪
豚肉とにんにくの芽炒め
にんにくの芽と豚肉の相性抜群！
ピカりんぐ 
レバーとにんにくの芽のオイスター炒め
国産のにんにくの芽はとても短い時期しか出回りませんが輸入物と比べて柔らかくおいしいです。レバーと合わせてスタミナレシピ。
★鶏むね肉とニンニクの芽の炒め物★
材料3つ！味付けは焼き肉のタレのみ！ニンニクの芽の風味で、食欲をそそる味になります♪ご飯に合う！もちろんビールにも♡♡♡
にんにくの芽ときのこの炒めもの
旬の国産にんにくの芽♪ホクホクした食感とにんにくの香りが♡ほんのり♪嬉しい♡おつまみに♪ご飯が進むおかずとしても♪
豚肉とにんにくの芽の炒め物。
ごはんのすすむおかずです。にんにくの芽の緑が鮮やかなので、お弁当のおかずにもぴったり。シンプルですが、あとひくおいしさです。
にんにくの芽とホルモンの味噌炒め
今が旬の国産にんにくの芽をたっぷり食べられます。味付けのみそだれはほかのお料理にも使えます。
ビ－ルに♪ニンニクの芽と豚肉の簡単炒め物
豚キムチもいいけど、辛いのが苦手な方にぴったり♪豚コマとニンニクの芽と焼肉のたれが、あれば簡単に出来ちゃうよ♪
ｇｇｍ 
ニンニクの芽と豚肉のスタミナ炒め
ニンニクの芽に合うがっつり味付け！スタミナつけたいときに♡
ニンニクの芽と油揚げ☆焼き肉のタレ炒め
ニンニクの芽と油揚げを焼き肉のタレで炒めたらヘルシーで美味しいおかずになりました。ご飯がすすみます！
にんにくの芽とたまご炒めて簡単
今が旬の国産にんにくの芽を玉子と一緒に炒めただけ
居酒屋風☆豚コマのピリ辛炒め
市販の焼肉のタレで、味付け簡単！小ネギはニラに代えても◎。
失敗なし☆にんにくの芽と豚肉の炒め物
焼肉のたれで味付けするから失敗なし(^-^)そして簡単に一品できます！
ことかな☆ 
牛肉と筍とにんにくの芽のオイスター炒め
焼き肉用の牛肉と筍・にんにくの芽の炒め物です。オイスターソースで簡単味付け♪ ボリュームがあります。
にんにくの芽と牛肉の炒め物
香りの良いにんにくの芽を使った簡単炒め物です。
豚肉とニンニクの芽の炒め
ニンニクの芽の食感と豚肉との相性も良く、ご飯にピッタリの味付けです！
＊豚こま団子とにんにくの芽の照り炒め＊
甘辛タレとニンニクの芽の香ばしさがなんとも絶品！一気に全部食べちゃいそうくらいおいしいです(笑)
☆牛肉とニンニクの芽炒め☆
旬のニンニクの芽でご飯がすすむくん☆
豚肉とニンニクの芽の炒めもの
しっかりした味つけで、ごはんもビールもススム君です(^^)
konny1552 
豚バラとにんにくの芽の炒め物
レシピ本に掲載してもらいました。にんにくの芽が引き立つ豚バラの味付けです。
＊豚こま肉とにんにくの芽のオイスター炒め
一回食べるとやみつきになります！ぜひお試しあれ♥
まなりん。 
スタミナレシピ豚バラとにんにくの芽炒め❗
夏バテにはスタミナ料理❗ささっと炒めて焼肉のタレで味付けするだけ❗豚バラとにんにくの芽だけで材料費は4人分で150円❗
にんにくの芽と豚肉のオイスター炒め
にんにくの芽と豚肉だけで。ご飯が進みます♪にんにくの芽のしこしこ感がおいしすぎる☆
豚バラとにんにくの芽の炒めもの
にんにくのみじん切りににんにくの芽のダブル使い！ご飯も進みます(*^_^*)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21496048
