めんつゆで簡単。ほうれん草のゴマ和え

michi:630
michi:630 @cook_40120138

栄養満点にしないと、インフルエンザもこわいしねぇ。日持ちするのでストックよん。
このレシピの生い立ち
婆ちゃんのほうれん草が少しクタっとなり始めてたから。冷凍もできるので。

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材料

  1. ほうれん草、小さいの 10束
  2. みりん、酒、、めんつゆ 適量
  3. 牡蠣醤油 少しだけ
  4. すりごま パラパラ

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でます。一口大に切り、よ〜く搾ってから、調味料と混ぜます。

  2. 2

    すりごまを混ぜて出来上がりっ!

コツ・ポイント

茹ですぎない事かなぁ。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

michi:630
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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