えのきと玉ねぎあんかけに、焼きあじのせ
おなかがぺこりん @cook_40283044
えのきと玉ねぎのたっぷりあんかけに、
トースターで焼いたあじをのせました。
きのこと野菜がたくさん食べれます。
このレシピの生い立ち
野菜ときのこもたくさん取れるように多めにしました
アプリでひらく作り方
- 1
★は混ぜ合わせる。
えのきは石突きを取りほぐす。玉ねぎはくし切りにする。あじはペーパータオルで水気を拭き取る
- 2
切り目を入れる。
-
- 3
トースターのトレーにアルミホイルをしき、あじをのせて、トースターに入れて、１０００Wで２０分焼く。
- 4
フライパンに玉ねぎ、えのき、水を入れて、火にかけ、玉ねぎがしんなりするまで煮る。
- 5
④に★を加えて、素早く混ぜ合わせて、とろみがついてから、１分煮る。
器に盛る。
- 6
⑤に③をのせる。
コツ・ポイント
魚の種類はなんでもいいです
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