作り方
- 1
◎の調味料は、混ぜ合わせておく
- 2
ピーマン・じゃがいもは、それぞれ細切りにしておく
- 3
米油を熱したフライパンに挽肉を入れて、白っぽくなるまで炒める
- 4
2を加えて3分程炒める
- 5
1を回し入れて、全体に絡める
- 6
丼ぶりにごはんをよそい、5を乗せて、ごまを振ったら、出来上がり!
- 7
『豚肉と白菜の中華あんかけ丼』(レシピID : 21486084)
- 8
『なすとピーマンの豚肉味噌炒め丼』(レシピID : 20748106 )
- 9
『ハムエッグの照り焼き丼』( レシピID: 19787794 )
- 10
『レンジで簡単!豚にらピリ辛丼』(レシピID : 20663976)
- 11
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コツ・ポイント
1の合わせ調味料は、片栗粉が沈殿しているので、5に加える寸前にもう一度混ぜ合わせて下さいね
今回はじゃがいもを使ってますが、筍でももちろんOKです!他に、もやしの代用でも美味しいです
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