大根の唐揚げ 青のり風味

こひな⭐すーぱーママ
こひな⭐すーぱーママ @cook_40301490

大根がほくほくして美味しいです!おつまみにも!
このレシピの生い立ち
大根をいつもと変わった食べ方をしたくて考えました。

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材料

2~3人分
  1. 大根 中1/2本
  2. しょうゆ 大さじ1
  3. だしの素 小さじ1
  4. にんにく 小さじ1/2
  5. 50ml
  6. 青のり 適量
  7. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    大根は一口大に乱切りにし、耐熱皿にいれ、しょうゆ、だしの素、水、にんにくおろし、水を入れ
    レンジ600Wで1分チンする。

  2. 2

    水分をキッチンペーパーでふきとり、片栗粉、青のりをふって、オリーブオイルで揚げ焼きにしてできあがり!

コツ・ポイント

少ない油で揚げ焼きでOK!

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レシピ作者

こひな⭐すーぱーママ
に公開
スーパーでレシピを考える仕事をしています!三姉妹のママです。みなさん、つくれぽありがとうございます!いつも楽しく拝見させていただいてます(*´∇`)
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