かぼちゃといんげんの煮物

春野海
春野海 @cook_40402342

Recipe60

かぼちゃといんげんの煮物

〜『胃・脾』の調子を整えるしあわせレシピ!〜

このレシピの生い立ち
【料理ポイント】

簡単にかぼちゃの煮物ができる1品です!

味付けはお好みで調味料を調整してみてください♪

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/2個
  2. いんげん 20g
  3. 200cc
  4. 顆粒だし 4g
  5. 簡単絶品!万能タレ
  6. レシピID : 21360551参照
  7. (今回は半分の量を目安に)
  8. 醤油 25cc
  9. みりん 25cc
  10. お酒 15cc
  11. 砂糖 10g
  12. はちみつ 大さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃといんげんは食べやすい大きさに切っておく

  2. 2

    鍋に水と顆粒だしを加えて①を入れ、中火で煮詰めていく

  3. 3

    ②に万能タレを加えて全体に味が染み渡るまで煮込んで完成です

コツ・ポイント

【色彩効果】

かぼちゃ(黄色):黄色には喜びやユーモアを引き出す色彩効果と言われています

いんげん(緑):集中力が増し精神統一しやすい色彩効果があると言われています

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レシピ作者

春野海
春野海 @cook_40402342
に公開
はじめまして、春野海です(〃ω〃) 『食』から心身の豊かさを育み食卓を彩る色彩から『たべいろレシピ』を作成していますたべものが作り出す効能や色を活用していきましょう(^з^)-☆たべいろレシピはこちらからhttps://tabeiro.jp/
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