冷めても美味しい♪いんげんと厚揚げの煮物
株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865
いんげんと厚揚げを使って作る優しい味の煮物です。
冷めても美味しく、お弁当や作りおきのおかずにピッタリ！
醤油の香り・程良い甘味が、いんげんと厚揚げの美味しさを引き立てます。
アプリでひらく作り方
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今回は、「藤商店 肉じゃがのたれ」を使います。
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- 2
いんげんは両端を落として筋を取り、２～３等分に切ります。
- 3
厚揚げは食べやすい大きさに切ります。
- 4
鍋に「藤商店 肉じゃがのたれ」と＜２＞と＜３＞を入れて火にかけます。
- 5
煮立ったら落とし蓋をし、中火で約１０分程度煮れば出来上がりです。
コツ・ポイント
〇厚揚げはお好みで熱湯をかけて軽く油抜きをしますと、美味しくお召し上がり頂けます。
〇落とし蓋はアルミ箔でも代用出来ます。
〇たれが焦げ付かないよう、火加減にご注意ください。
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