厚揚げとまるごと卵の煮物

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

厚揚げとまるごと卵の煮物◆冷めても美味しい

このレシピの生い立ち
冷めても美味しい
温かくても美味しい

お好みで

シンプルだけど、なんだか
懐かしいー味

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材料

6人前
  1. 厚揚げ 長いもの 1本
  2. 6個
  3. めんつゆ 100cc.
  4. 300cc.

作り方

  1. 1

    厚揚げに熱湯かけて
    油ぬき

  2. 2

    ゆで卵作ります

    レシピID20328318

    参照

  3. 3

    厚揚げ
    食べやすい大きさに切ります

  4. 4

    鍋にめんつゆと水沸かします

  5. 5

    厚揚げとゆで卵いれて、アルミホイルで落し蓋して
    弱火でコトコト

  6. 6

    卵の色が変わったら

    出来上がり

  7. 7

    盛り付け

コツ・ポイント

ゆで卵は、お酢
いれて、

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レシピ作者

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510
に公開
安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
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