かぼちゃと牛肉の煮物

株式会社藤商店
株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

「肉じゃがのたれ」を使ったアレンジメニューの紹介です。
醤油の旨味と程良い甘さが、かぼちゃと牛肉の美味しさを引き立てます。
簡単に出来、お子様からお年寄りまで喜ばれる優しい味わいの煮物です。

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材料

2~3人分
  1. かぼちゃ 約1/6~1/4個(約250g)
  2. 牛肉こま切れ 約150g
  3. 藤商店 肉じゃがのたれ 1袋(200g)

作り方

  1. 1

    今回は、「藤商店 肉じゃがのたれ」を使います。

  2. 2

    かぼちゃは種を取り除き、食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    鍋にかぼちゃと牛肉、「藤商店 肉じゃがのたれ」を入れ、中火で15~20分煮れば出来上がりです。

コツ・ポイント

○焦げ付かないよう、火加減にご注意ください。
〇最初に牛肉を炒めてからかぼちゃとたれを入れて煮ると、照り・コクのある煮物に仕上がります。

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レシピ作者

株式会社藤商店
株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865
に公開
 慶応元年(1865年)に博多の祇園町で醤油醸造業として創業後、今日までの150年間、味づくりに真摯に向き合い、「手軽で、安全で、おいしい」調味料の製造に取り組んできました。ロングセラー商品のからし酢みそやまぐろ丼のたれなど毎日の料理で使える調味料を使った「カンタンで手軽なレシピ」を掲載中です。http://www.tohshouten.co.jp/
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