ヨウサマの減塩おやじが研究した豚丼

ヨウサマの減塩食堂 @4030genen
豚ばら丼を簡単に出来ないか、今回試作で
作ってみました。
このレシピの生い立ち
私は生姜焼きが毎回失敗するので、豚バラ肉で今回試作を作りました。生姜焼きはこのレシピに生姜のすりおろしで充分OKです。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。
作り方
- 1
サラダ油を敷き、豚バラ肉と玉ねぎをしんなりする迄炒める。
- 2
豚バラ肉と玉ねぎに、アゴだし大さじ1、玉ねぎドレッシング大さじ1、葱姜醤小さじ1を加えて和える。
- 3
こんな感じに定食風に盛り付ける。
コツ・ポイント
久原アゴだし醤油、ドンキ玉ねぎドレッシング、葱姜醤で味付けする。
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