ミネラルほうれん草の煮びたし♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ビタミンK・カルシウム・マグネシウム・マンガンを含む油揚げ♪葉酸・ビタミンK・レチノール当量を含むほうれん草♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草
性味:甘・涼
帰経:胃・大腸・膀胱
効能:養血止血・斂陰潤燥
適応症:血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ほうれん草 2袋
  2. 油揚げ 2枚
  3. だし汁 300ml
  4. しょうゆ 大さじ1杯半
  5. てんさい糖 大さじ1
  6. 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    ほうれん草をゆでて、

  3. 3

    冷水にとり、水気を切る

  4. 4

    油揚げは1/2に切り、5mm幅に切る

  5. 5

    ほうれん草を3cmの長さに切る

  6. 6

    鍋にだし汁、てんさい糖を入れて

  7. 7

    しょうゆ・酒を入れて煮立たせ

  8. 8

    油揚げを入れて

  9. 9

    ほうれん草を入れて

  10. 10

    少し煮て、味を含ませて、出来上がり!

コツ・ポイント

ほうれん草はアクがあるので、下茹でしました

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
もっと読む

似たレシピ