お豆腐・人参・玉ねぎの和風とろみ煮
楓カモミール @cook_40416350
やわらかく煮た玉ねぎを味わう、優しい味の煮物です。副菜にぴったりです。
このレシピの生い立ち
めんつゆが沢山あったので、料理に
使おうと思い考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参は乱切り、玉ねぎはくし型にします。お豆腐は厚みを半分にしてから、6等分にします。
- 2
鍋に水1カップと人参・玉ねぎを入れ、フタをし中火で煮立てます。
めんつゆ・砂糖を入れ、弱火で5分煮ます。 - 3
豆腐を加え、さらに弱火で5分煮ます。水溶き片栗粉でとろみをつけます。
- 4
器に盛り、ごま油を回しかけ、刻みネギを乗せて完成です。
コツ・ポイント
お豆腐は絹でも木綿でもOKです。
ごま油を最後に回しかけると香りが
立ち、コクも出ます。
めんつゆは、2倍濃縮と3倍濃縮があるので気をつけて下さい。
似たレシピ
簡単和食♪豆腐と玉ねぎの和風煮＊温やっこ
豆腐と玉ねぎだけで作れて簡単、和風の一品です(･ᴗ･)＊ﾟ直ぐに出来るので、朝食にも♪素朴で優しい味です♡
白菜と玉ねぎと豆腐の甘辛煮
やさしい味でご飯がすすむ♪
paq8703 
牛すじと大根の豆腐とろとろ煮
やわらかくてトロトロ、優しい味です！
keic000 
白菜と豆腐と玉ねぎ天の煮物！
お鍋で残った白菜と豆腐に、玉ねぎ天をたして煮物にしました。
あっさり大根人参玉ねぎ煮
けんちん煮によく似た優しい味です。野菜を切って煮るだけなので副菜に迷ったときにぜひ！
んまりまりん 
簡単和食♪玉ねぎと鶏挽き肉 豆腐の和風煮
とろとろな玉ねぎの甘味に、挽き肉、豆腐を使った和風の煮物です！さっぱりとした、一品に(^-^)♪
カブとにんじんのそぼろ煮
やさしい味でカブがやわらかくとても美味しいです。
人参と玉ねぎのみぞれ煮
人参と玉ねぎの優しい味の煮物です。大根のすりおろしでトロトロ〜(^^)鶏ひき肉から良いお出汁が出ます。
煮豆腐
肉じゃがの玉葱、好きですか？すき焼きの豆腐、好きですか？豆腐・玉葱ふにゃふにゃ美味しい、優しい煮物です。
副菜に★ひじきと豆腐の煮物
副菜にひじきの煮物はいかがでしょうか。豆腐を加えてボリュームアップ。優しい味で子供も大好きな一品です。お弁当にも。
鶏手羽中と大根の煮物
手羽がやわらかく、やさしい味の煮物です。
Riesli 
切り干し大根 鶏挽き肉の そぼろ煮♪
切り干し大根と、鶏挽き肉、玉ねぎ等の美味しい煮物です(*^^*)♡優しい味の煮物です♪
玉ねぎ手羽元の煮物
柔らか味染み玉ねぎに手羽元の美味しい煮物♪
簡単！ 和食！舞茸 玉ねぎ 豆腐の和風煮
豆腐と玉ねぎ、舞茸の簡単な煮物です(*^_^*)
玉葱とピーマンと小梅の煮物
優しい味の副菜です。
なめこと崩し豆腐のさっと煮
ごく短時間でできるやさしい味の煮物です。
かぼちゃの和風ミルク煮
かぼちゃと舞茸、玉ねぎを牛乳で煮込んでみました。簡単にできる、優しい和風味の煮物です。
かぼちゃと玉ねぎと人参の煮物♪
彩り野菜の煮物です♪シンプルですが、とろっと煮えたかぼちゃに玉ねぎや人参が美味しく絡んで煮汁まで美味しい煮物です♡
玉ねぎのとろとろ醤油煮
玉ねぎだけを醤油でとろとろに煮た副菜です。濃く煮て玉子とじにもできます。
肉ジャガ豆腐のとろみ煮
優しい味の温かい副菜です。
簡単甘辛玉ねぎとたまご目玉煮
玉ねぎとたまごを甘辛味で煮たレシピです
クックG4PVCZ☆ 
肉だんごと野菜の煮物
やさしい味の煮物です。
しいたけとにんじんの煮物
やさしい味の煮物です！
白菜と豆腐のたらこあん煮
白菜と豆腐をたらこと一緒に煮てとろみを付けた冬にぴったりの副菜です。
玉ねぎの射込み煮
玉ねぎの甘味が優しい煮物。新玉ねぎでつくるのがオススメです。
玉ねぎと絹さやの煮物
やさしい味の煮物です。玉ねぎの甘みを生かすため、味つけは薄めにしました。
kefircream 
ぶりのみぞれ煮
優しい味のみぞれ煮★
簡単♪ 筍 玉ねぎ 挽き肉の煮物！！
たけのこと玉ねぎ、挽き肉の優しい味の煮物です(*^_^*)簡単なおかずです！
冬瓜の中華風そぼろ煮
副菜にぴったりなやさしい冬瓜の煮物です
インゲン豆としいたけのくたくた煮
いんげん豆やシイタケをやわらかく煮てあるのでやさしい味です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21530284
