まぶして放置！しょうが砂糖漬け！
だいふく母さん @cook_40232432
生姜シロップも砂糖漬けも高い！作ってみました！まあまあ保存はききますが、甘い生姜はおいしい…！お湯割りもあり！ポカポカ！
このレシピの生い立ち
店で見つけて買うことをせず自作。レモンの派生。
アプリでひらく作り方
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できれば新生姜を薄切りにし、きれいな瓶に入れ、お好みの砂糖をまぶしていきます…。
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- 2
砂糖は2倍くらいでいいでしょう…(そこも好み)
- 3
時々振ったり、きれいな箸で混ぜれば効果的！でも基本放置でok
- 4
メインのからみが抜けるまで4日かかります…。1日一回混ぜましょう！
完成したらソーダ割りなどどうぞ！メインは生姜！ -
コツ・ポイント
砂糖の量は生姜の1．5~2,倍、だいたい全体にまぶしておまけに少し多めならいい！目分量！！あまり多いととけないかも！？
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