ふわとろ卵とカレーそぼろご飯

卵とピザ用チーズと塩胡椒を混ぜ合わせる。
ご飯はお皿に持っておく。

サラダ油を熱したフライパンに、先程混ぜ合わせたものをかき混ぜながら加え、半熟状になったらご飯にのせる。

次にフライパンでサラダ油を中火で熱し、豚ひき肉を加えてそぼろ状になるまで炒める。

ケチャップ、ウスターソース、砂糖、酒、カレー粉、醤油、にんにくチューブを加えて、しっかりと煮からめ2にのせる。