アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油をあたため、みじん切りしたにんにくとしょうがを炒める。
- 2
みじん切りした玉ねぎ、小松菜、しらすを入れて炒める。
- 3
ボウルにご飯と卵をいれて混ぜる。卵でコーティングしたら、フライパンに入れて炒める。
- 4
しっかり水分が飛ぶまで炒める。仕上げに鍋肌から醤油をかける。
お皿に盛ってしらすを乗せたら完成
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