きゅうりちくわとまと炒め(身内専用)

erusora's cooksnap of when they made きゅうりちくわとまと炒め(身内専用).
山本十郎太
山本十郎太 @cook_40378116

夏野菜を簡単に使いましょ✨
おらが昔から作って食ってる激リピ料理っす
(*´艸`*)ｳｼｼ
きゅうり安ぐなんの楽しみ～！
このレシピの生い立ち
書いでけろっ！ってしつこいから、身内専用に書いでみだっﾓｯ( ˙༥˙ )ﾓｯ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ～(笑)

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材料

  1. キュウリ 2本
  2. ちくわ 3本
  3. とまと 1個
  4. オリーブオイルか何かの油 ジャー
  5. 塩コショウ パパパ

作り方

  1. 1

    きゅうり、ちくわ、とまとをボヅボヅ切る。

  2. 2

    こいづチンしてるうぢに作る。
    ➕玉ねぎレンチン(別に書いだ)

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル(油は何でもいいど)ジャー。

  4. 4

    きゅうりとちくわを( 　'-' )ノていっ。

  5. 5

    中～強火で炒める。

  6. 6

    ちょいっと塩コショウIN。
    そーすっと、きゅうりが脱水作用って言うんだべが？
    炒めっ時に、しんなりすんのが早ぐなる。

  7. 7

    きゅうりが多少炒まったらば(歯ごたえは残すんだど)、とまと( 　'-' )ノていっ。

  8. 8

    追加の塩コショウパパ。

  9. 9

    とまとはビジャってしんなりすっと、一気に汁出てくっから、そうしたら、できあがり～。

  10. 10

    この汁は、美味くて飲める(*´艸`*)ｳｼｼ

コツ・ポイント

きゅうりは歯ごたえ残してけらいね( º言º)
きゅうりは塩コショウのノリ？味付き？が悪いが、ちくわどが全体の味見しながら作ってね～。
おらは、とまと汁の味で判断してる。

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レシピ作者

山本十郎太
山本十郎太 @cook_40378116
に公開
身内専用っす(˙◁˙)身内じゃない方観てくれてありがとう(ㅅ˘ㅂ˘)
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