豚バラときゅうりのゆず塩炒め

ポカポカ太郎 @cook_40056443
青物野菜は小松菜などでも良し、なくても旨し、夏なのできゅうりをチョイスしました(*´艸`)
このレシピの生い立ち
炒め物にきゅうりを使ってみたかったので♪
作り方
- 1
豚肉を炒め、色が変わったらしめじを加え更に炒める
- 2
お酒を回し入れ、ゆず塩を加え、最後にきゅうりを加えて胡椒を振りお皿に盛り付けたら出来上がり!
コツ・ポイント
胡椒は多めがいいかな(^_−)−☆
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