ほうれん草とひじきの胡麻和え

pekotonmam @cook_40314785
レンジで簡単いつものほうれん草に一工夫。
栄養たっぷりのひじきを加えました。多めのすりごまはコクがあって美味しいです。
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりの副菜を作りたくて、ほうれん草にひじきを入れました。
作り方
- 1
乾燥ひじきを水でかるく洗いたっぷりの水につけてもどし、ざるにあげる。
ほうれん草は3cmに
にんじんは細切りにカットする - 2
耐熱容器にひじき、ほうれん草、にんじんを入れ軽く混ぜ合わせレンジ600w3分加熱する。
- 3
熱いうちに調味料A を入れ
混ぜ合わせれば出来上がり。 - 4
仕上げに胡麻をかけました。
コツ・ポイント
すりごまはたっぷり加えてくださいコクがでます。
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