魚肉ソーセージと玉ねぎのミルクスープ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

魚肉ソーセージを入れた牛乳のスープです。ウインナーの香りが苦手な方やお子様におすすめのスープです。
このレシピの生い立ち
牛乳を消費したくて常備してあった魚肉ソーセージのスープにしました。

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材料

  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. 魚肉ソーセージ 1/2本
  3. 400cc
  4. 牛乳 200cc
  5. コンソメ 1個
  6. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスする。魚肉ソーセージは輪切りにする。

  2. 2

    鍋に水を入れて沸かしコンソメと玉ねぎを入れて煮る。

  3. 3

    コンソメが溶けたら魚肉ソーセージを入れて2〜3分煮る。

  4. 4

    牛乳を入れて温め味をみて塩胡椒を足す。

コツ・ポイント

牛乳を入れたら沸かしすぎないよう気をつけてください。

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レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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