ワカサギの胡椒フライ セロリ菜和え

クックWK7WOE☆ @delight1122
衣に胡椒でスパイシーに揚げたワカサギとセロリ菜の相性最高です。
このレシピの生い立ち
2束買ったセロリ菜使い切りで4品目
作り方
- 1
米粉と胡椒を混ぜ合わせる。
- 2
米粉と胡椒を合わせた物にワカサギを入れ、まぶす。
- 3
油で揚げて粗熱を取る。
- 4
セロリ菜の葉の部分を揚げたワカサギと和えて辣油を垂らす。
コツ・ポイント
米粉に合わせる胡椒はお好みで
多めがお勧め
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