きゅうりとえのきの梅肉和え

はるるゴン
はるるゴン @cook_40123695

夏仕様のきゅうりレシピ
このレシピの生い立ち
夏になるときゅうりを沢山貰うので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. きゅうり 1本
  2. えのき 1袋
  3. 梅干し 1個
  4. 味ぽん 大さじ2
  5. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは細切りにする。

  2. 2

    えのきは根元を切り落とした後2等分に切り、レンジに1分ほどかける。

  3. 3

    梅干しは種を取り、包丁で細かく叩いて味ぽんと混ぜ合わせる。

  4. 4

    1〜3を混ぜ合わせて、軽くごま油を垂らしたら出来上がり。

コツ・ポイント

お好みで韓国海苔を散らしても美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

はるるゴン
はるるゴン @cook_40123695
に公開

似たレシピ