生姜焼きのタレで簡単すぎる唐揚げ!!

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chico... @cook_40153447

生姜焼きのタレで唐揚げ!間違いない味!少ない油で揚げ焼きです!是非試してみて下さい(*^^*)ご飯にもビールにも合います
このレシピの生い立ち
間違いない味だろうと思い作ってみました。
案の定当たりでした!!簡単、美味!!最高です(*^^*)

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材料

  1. 鶏もも肉 2枚(700g位)
  2. 醤油 大さじ1
  3. 生姜チューブ 5cm
  4. にんにくチューブ 5cm
  5. 生姜焼きのタレ 大さじ3
  6. 片栗粉 大さじ4
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉にフォークを刺して
    味を染み込みやすくし、
    1口大に切る。

  2. 2

    切った肉を袋に入れ、醤油、
    生姜チューブ、にんにくチューブ
    生姜焼きのタレを入れてもみこむ。

  3. 3

    半日位つけこむ。
    基本生姜焼きのタレは30分くらいつけこめばOKですが、時間をおいた方が更に美味!!

  4. 4

    片栗粉を袋にイン!!シャカシャカ全体にまぶす。

  5. 5

    多めの油で揚げ焼き!!物価高騰につき
    1cm位の油で!!

  6. 6

    片面いい感じに焼けたら裏返します。

  7. 7

    火が通ったら完成!

  8. 8

    レモンをかけても、
    マヨをかけてもあいます!!
    ビールにもご飯にも(*^^*)

コツ・ポイント

基本的に短時間でも味は染みますが、
半日くらいおくと更に染みます!
ちなみに1日放置しても濃くなりませんでした!
少ない油で揚げ焼きで節約です!

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レシピ作者

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chico... @cook_40153447
に公開
田舎で主人と愛猫6匹暮らし。40代フルタイム勤務。会社員とヨガインストラクターの2足のわらじです。お菓子・パン・揚げない・10分料理…特別な調味料を使わない至って普通のお家ご飯です。皆さんのレシピを見ることで楽しんでいましたが、2018.5月頃から投稿を始め、素敵なレポや有り難いフォローやコメントで更に料理が楽しくなりました。マイペースに続けていきたいです♫気軽に仲良くして下さい♫
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