『 副菜 』きんぴらごぼう

유리카
유리카 @cook_40356974

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材料

2人分
  1. ごぼう 人参ミックス 50g
  2. ごま 大さじ1
  3. ●醤油 大さじ1.5
  4. ●砂糖 大さじ1
  5. ●みりん 大さじ2
  6. 40cc
  7. 白ごま(なくても良い)

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひいて、ごぼう 人参を入れて炒める

  2. 2

    しんなりしてきたら酒を入れて全体に絡ませる

  3. 3

    酒を入れて1-2分したら●入れて、汁気が少なくなるまで煮詰めたら完成

  4. 4

    ※今回は業務スーパーに売ってる"ごぼう人参 ミックス"を使用しました

コツ・ポイント

※適当なので必ず味見してください

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유리카 @cook_40356974
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