アプリでひらく作り方
- 1
お米を研いで浸水させる。
(いつも通りの水加減) - 2
塩を加えて混ぜる。
-
- 3
とうもろこしの実を広げて乗せ、芯も一緒に入れて炊く。
-
- 4
鍋(南部鉄器)での炊き方
ID:19995997 - 5
とうもろこし下処理
ID: 21035611
コツ・ポイント
芯から甘みが出るので一緒に炊く。
米2合にとうもろこし1本がちょうど良い。
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