えのきとモロヘイヤのねばとろなめたけ
きゃろぽて @cook_40365406
栄養満点のモロヘイヤを使ったご飯がすすむ簡単おかず♪冷奴の上にのせたりしても◎
このレシピの生い立ち
モロヘイヤの季節になると作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは石づきをとり3等分にし、根本は適当にほぐす
- 2
モロヘイヤもえのきと同じくらいの長さに切る（茎が気になる場合は葉のみを使う）
- 3
鍋にすべての材料を入れて火にかける
- 4
混ぜながら、かさが減り、全体に火が通ればできあがり
コツ・ポイント
調味料はお好みに加減してください。お好みでごま等を振っても。
リアクション
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