作り方
- 1
食べやすい大きさに切る。
(キッチンバサミを使うと楽です。) - 2
余分な脂をとるため軽く茹でて水洗い。
(炒める時に脂が大量に出るので我が家では2回繰り返します。) - 3
フライパンで中火で炒める。脂はひかなくていいです。
- 4
たれを入れて絡めるように炒めて完成。
- 5
豚丼のたれ
コツ・ポイント
脂がたくさん出るので2回茹でた方が炒める時に楽だと思います!
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