鶏皮の甘辛炒め!!

つーたん☆'s cooksnap of when they made 鶏皮の甘辛炒め!!.
クック1HR4DC☆
クック1HR4DC☆ @cook_40246814

屋台の鶏皮の甘辛炒めを作ってみました♪キムチは業務スーパーがオススメ!!おつまみにも良し、おかずにも良し!!
このレシピの生い立ち
屋台で食べた味を再現してみました！
節約にもなるし男子がいる我が家ではスタミナ系としてよく出してます(´∀｀*)

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材料

4人前
  1. 鶏皮 250ｇ
  2. ☆醤油 大さじ1
  3. ☆酒 大さじ1
  4. ☆砂糖 大さじ1
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆にんにくチューブ 適量
  7. キャベツ 適量
  8. キムチ お好きなだけ

作り方

  1. 1

    鶏皮を食べやすい大きさに切る。キャベツは千切りにして水にさらしておく。

  2. 2

    油をひかずに鶏皮を炒める。火が通ったら余分な油を拭き取る。

  3. 3

    ☆調味料を全て入れて、絡めるように炒める。

  4. 4

    キャベツを皿に盛り、鶏皮とキムチをのせて、お好みでマヨネーズをつけて召し上がれ(´∀｀*)

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クック1HR4DC☆
クック1HR4DC☆ @cook_40246814
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