しっとり美味しい蒸し鶏
ＷａＴヒロコロ @cook_40038985
下味革命 もろみのチカラを和えて蒸すだけ！しっとり美味しい蒸し鶏の完成です。
このレシピの生い立ち
下味革命 もろみのチカラを初めて使ってみました。上品な下味がつくいて、お肉の質感も良くなって美味しく仕上がりました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります。
-
- 2
下味革命 もろみのチカラを鶏もも肉にかけて全体に和えます。
- 3
蒸し器にクッキングシートを敷き、その上に鶏もも肉を置いて10分間強火で蒸します。
- 4
そのままでも美味しいですし、サラダの上に乗せてドレッシングをかけていただくのも美味しいです。
-
コツ・ポイント
蒸すだけですがしっとりプリッと仕上がって鶏肉が美味しくなります。蒸し時間は鶏肉の大きさにもよるので加減して下さい。
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