うちのしょうが焼き

クック1KGOYQ☆
クック1KGOYQ☆ @cook_40425747
日本

短時間で仕上がるお弁当のおかず
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに困ったときに作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚こま切れ 100〜200g
  2. 醤油 大さじ2〜3
  3. みりん 大さじ1〜2
  4. 小さじ1〜2
  5. 生姜 大さじ1

作り方

  1. 1

    醤油、みりん、酒、生姜を入れてつけタレを作ります。

  2. 2

    つけタレの中に、豚肉を入れて、ほぐしながら味をなじませます。

  3. 3

    フライパンでしっかりと焼いていきます。

  4. 4

    お皿に盛り付け、添えつけにキャベツつけたら完成

コツ・ポイント

子供様向けには、醤油と生姜を減らして甘く
おかず向けには、醤油を減らし生姜を増やすなど味のアレンジできます。
チューブの生姜は甘く、子供さん向け、生生姜は辛いので、大人向けなど使い分けるのもいいかもしれません。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

クック1KGOYQ☆
クック1KGOYQ☆ @cook_40425747
に公開
日本
コストとゴミと食品ロス削減を目安に料理を作るようにしています。加えて、安全かつ簡単な調理方法を研究。スイーツ作りなどもしておりその記録などに使用しております。料理は毎日やっておりますが、専門で配信しておりませんので、なかなか更新することができないのでご理解くださいませ。・食品衛生管理取得。・通信教育にてスイーツ講習で基礎を学び終了。注意⚠️現在、インスタにてクックパッドの偽物が出回っているようなので、アカウントをキチンと調べた上でフォローを考えてくださいませ‼️
もっと読む

似たレシピ