ながらもと長芋の酢の物

kiepon
kiepon @cook_40038911

長芋と、ながらも、どちらもネバネバ同士、シャキシャキ、ネバネバで身体に良さげな酢の物です。

このレシピの生い立ち
あと一品、ながらもだけより、長芋を入れたら、見た目も綺麗な酢の物になりました。何か酢の物が欲しいなというときに、思いつきました。らっきょ酢は、かけるだけで酢の物になり便利です

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材料

5人分
  1. 長芋 15cm
  2. らっきょう 大さじ2
  3. ながらも 100g

作り方

  1. 1

    ながらもは、レシピID21577506を参考に下ごしらえし、1センチ長さに切る

  2. 2

    長芋は皮を剥き千切り

  3. 3

    らっきょう酢であえる。
    ながらもとながいもの割合は好みでどうぞ。

  4. 4

    盛り付けて出来上がり

コツ・ポイント

長芋とながらも、ネバネバ同士を酢の物に

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レシピ作者

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kiepon @cook_40038911
に公開
ご飯を作ってパンを焼いておやつを作って子供たちは大きくなりました。子どもが、巣立った今度は孫が喜んでくれるのが嬉しい毎日です。嫁いだ娘と、帰ってきたお嫁ちゃんにも伝えるべく料理と言えないような簡単なレシピも載せることにしました。
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