【学校給食】スティック野菜の揚げ煮
新潟市 @maika_niigata
野菜が苦手なお子さんでも野菜がおいしく食べられる魔法の学校給食レシピ♪
このレシピの生い立ち
新潟市立桃山小学校で提供された給食レシピです。野菜が苦手な人でもおいしく食べてもらえるように考えられたメニューです。見た目もカラフルで、新潟の旬の野菜をたっぷり使っているので、栄養も野菜のうま味もたっぷり入っています！
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいも、にんじん、れんこんは短冊切りにする。さやいんげんは2cmに切る。
- 2
油を熱し、(1)を素揚げにする。
- 3
鍋にAをすべて入れて火にかける。
- 4
(3)に(2)を加えて、よく和える。
コツ・ポイント
･味のポイントはタレに牛乳を入れて作ったことです！
･さつまいもは揚げすぎると固くなってしまったり、さやいんげんは焦げやすいので注意してくださいね！
似たレシピ
学校給食 さつま芋とめかじきの揚げ煮
学校給食 さつま芋とめかじきの揚げ煮
【学校給食】鶏肉とじゃが芋の揚げ煮
東松島市学校給食センターおすすめレシピ一人当たりエネルギー：149Kcal 塩分0.6ｇ
【学校給食】くるまふの揚げ煮
市立関屋中学校の給食で提供された料理です。油で揚げた車麩と甘じょっぱいたれの絶妙なコンビネーションで白いごはんが進みます！子どもも大人も大好きな味です♪
かつおと大豆の揚げ煮
志摩市学校給食のおさかなレシピ！かつおと大豆を使ったとても健康的なレシピです。
学校給食 大豆の揚げ煮
給食で人気だったレシピ！
【給食】カラフルじゃがいもと大豆の揚げ煮
西蒲区のなないろ野菜のじゃがいもを使った給食レシピ！新潟市立木山小学校で提供された給食のレシピをアレンジしました♪ジャガイモとは思えない色ですが味はしっかり美味しい！
大豆と田作りの揚げ煮
志摩市学校給食のおさかなレシピ！大豆と田作りを使ったとても健康的なレシピです。
海老芋と鶏肉の揚げ煮
磐田市特産の海老芋をおいしくパクパク食べられる大人気料理です。
ゴーヤの揚げ煮＠つくば市学校給食
甘辛味のタレをからめるので，ゴーヤの苦みもほとんどなくゴーヤが苦手な方でも食べられるレシピです。
鶏肉と大豆の揚げ煮
秋に作りたいレシピです。
さつまいもとレンコン☆カラフル揚げ煮☆
さつまいもとレンコンを素揚げにして、カラフルなパプリカで春色～♪
【学校給食】豚肉と車麩の揚げ煮
11月の給食週間に登場した三条名物の車麩を使ったメニューです。
【大崎市】鶏肉と芋の揚げ煮【学校給食】
学校給食人気レシピ♬ごはんのおかずにぴったりな料理です。
鶏肉の揚げ煮
勝北風の子こども園で人気のレシピです。スナップえんどうの他に、ピーマンやかぼちゃなども相性抜群です。旬の野菜でどうぞ。
レンコンと銀杏の揚げ煮
秋の味覚満載！素揚げすることで満足感アップな一品です。
学校給食：ブリと大根の揚げ煮
高津学校給食センターの令和７年２月の献立から７日（金）に登場する「ブリと大根の揚げ煮」を紹介します。旬のブリと大根を使った煮物です。ぜひ作ってみてくださいね。
給食で人気♪ゴーヤの揚げ煮
給食で人気残飯率ゼロのゴーヤメニュー！甘辛のタレでゴーヤが止まりません！揚げ煮とはいえ揚げてタレに絡めるだけです。
【保育園給食】まぐろとさつまいもの揚げ煮
よく噛むためのカミカミメニューです。
夏野菜の揚げ煮
旬の夏野菜がおいしくたくさん食べられます。おもてなしにもぴったりです。
コク旨 ！根菜と豚ばら肉の揚げ煮
ちょっと甘めの味付けで、ご飯にも合います。普通の煮物が苦手な旦那さんも、３才の息子も大好きなメニューです。
マザーファルコン 
インゲンの揚げ煮
インゲンを 素揚げにして 麺つゆに漬け込むだけの簡単レシピです。
【学校給食】高野豆腐の揚げ煮
揚げた高野豆腐に甘めのタレが絡まり、子どもにも人気のご飯がすすむメニューです。
鶏肉とじゃがいもの揚げ煮
鶏のから揚げらしきものと野菜を揚げてから、とろ～りとしたあんで絡めました。野菜は、何でも良いですょ♪一度にたくさんの野菜が食べられると思います。
保育園の給食♪3工程で鶏肉の揚げ煮
★*・゜いなべ市の保育園給食・。・★ ケチャップとしょうゆで味付けが手間いらずです(´∀`艸)♡
学校給食♪車麩と夏野菜の揚げ煮
新潟県の故郷の味、車麩を使ったメニューです。かぼちゃとたれの甘味で食べやすくなっています。
大豆とじゃこの揚げ煮＠つくば市学校給食
甘じょっぱさとカリカリの食感が癖になる一品です♪
高野豆腐の揚げ煮
高野豆腐をから揚げしてから煮た、ボリューム感たっぷりの煮物。揚げた高野豆腐は鶏肉を思わせる食感です。
お野菜の揚げ煮びたし
簡単に作れてお料理上手に見える一見割烹風料理
給食で大人気♪小魚と大豆の揚げ煮♪
小学校の給食で大人気のメニュー♪娘達が小学生の時、献立を見てこれすごく美味しいと!!お弁当にもおせちにもおもてなしにも♪
鶏肉と高野豆腐の揚げ煮
学校の給食メニューで一番好きだったメニューを再現。高野豆腐が苦手という方にもオススメ☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21577268
