茄子とピーマンの旨辛炒め
Ayu☆partⅡ @cook_40422641
畑で無農薬で収穫した夏野菜炒めです⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
このレシピの生い立ち
夏野菜を頂いたので( * ॑꒳ ॑*)
アプリでひらく作り方
- 1
茄子は一口サイズに切る
ピーマンは縦に切る - 2
フライパンに、ごま油とにんにくを入れ香りが出たところで、茄子を投入して炒める
- 3
2がしんなりしてきたら、ピーマンを入れ更に炒める
- 4
3がいい感じにまとまってきたら、✩を全部入れ更に炒め、出来上がり
コツ・ポイント
辛いのが好きな方は、豆板醤を足して下さい
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