簡単☆豚挽き肉とセロリの卵炒め

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

簡単で美味しい☆豚挽き肉とセロリの卵炒めです☆
このレシピの生い立ち
家の創作メニューです☆

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材料

2人前
  1. 豚挽き肉 350g
  2. 3個
  3. セロリ 1本
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. ニンニク 2片
  6. ●白ワイン 大さじ1
  7. ●マジックソルト 大さじ1
  8. ▲パルミジャーノ・レッジャーノ 30g
  9. ▲細ネギ 2本
  10. ♪EXオイル(高品質) 適量
  11. ♪ブラックペッパー(ミル挽き) 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオイルを敷き、みじん切りにしたニンニクを入れ、オイルにニンニクの香りを浸透させます。

  2. 2

    1に豚挽き肉を入れ、炒めます。

  3. 3

    2に●、適度な大きさに切ったセロリを入れ、炒めます。

  4. 4

    3に溶き卵、▲を入れ、火を通します。

  5. 5

    皿に盛り付け、♪をかけて完成です☆

コツ・ポイント

挽き肉とセロリを炒めた時に味見をする事☆

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レシピ作者

チビももちゃん♥️
に公開
現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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