かさ増し肉巻き3種
ゆめみちゃん☆のキッチン @cook_40299612
お弁当のおかずにもってこいの肉巻きレシピ。
お子さんもきっと喜びますよ♪
このレシピの生い立ち
農家のアイデアレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに★を入れ、タレを作っておく。
- 2
長芋、なすを拍子木切り、舞茸は手で小さめにちぎる。
- 3
ちくわを横に半分に切り、その中に(2)で切った長芋を入れる。
- 4
なす、舞茸、(3)のちくわをそれぞれ豚肉の上に乗せ、巻いたら小麦粉をまぶす。
- 5
フライパンを熱し、(4)を焼く。
- 6
全体で火が通ったら(1)のタレを入れ、絡めたら完成！
コツ・ポイント
豚肉を巻くときは、きつめに巻くと崩れにくくなります！
リアクション
レシピ作者
ゆめみちゃんは、JA夢みなみの公式キャラクターです。美味しい物を食べることがだいすき！JA夢みなみ産の農畜産物（トマト、キュウリ、いしかわ牛）などを使った料理を紹介します！ホームページもチェックしてみてくださいね♪ https://www.ja-yumeminami.or.jp
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