春の一品でおうちごはん♪♪なばなの白和え

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

簡単に作れる春の味。
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。菜の花など柔らかい葉物野菜は加熱時間を短く調整してください。

とても軽い食感。もう一品欲しい時やダイエット中にもおすすめです!

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材料

2-3人分
  1. なばな 150g
  2. 豆腐 150g
  3. かにかま 適量
  4. つゆの素(そのままつかえるもの) 50cc
  5. すりごま 大さじ3
  6. 少々
  7. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    今回は電子レンジ極め鍋 デリキャセを使用します。

  2. 2

    豆腐は4等分し、コランダーに入れる。

  3. 3

    本体になばなを入れ、コランダーをのせる。蓋をして、電子レンジ600W 4分加熱する。

  4. 4

    サッとなばなを水にとる。水気をサッと縛って、1cm幅に切る。豆腐を加え、スプーンで切るように混ぜる。

  5. 5

    カニカマを加えて軽く混ぜ、めんつゆ、すりごま、塩で和える。

  6. 6

    器に盛り、いりごまを振る。

コツ・ポイント

デリキャセは、電子レンジ専用器具です。お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群!コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪

https://maitre-francais.com/SHOP/72.html

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レシピ作者

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256
に公開
フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
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