育ての母の味 煮込みちくわ入り千切り大根
クック5JVRUQ☆ @cook_40328199
煮込みちくわ以外に まいたけも入れました
このレシピの生い立ち
煮込みちくわは 少し高いけど 美味しい
アプリでひらく作り方
- 1
千切り大根 水で戻し 軽く絞る
-
- 2
油揚げを、キッチンバサミで切る
-
- 3
まいたけを 手で割く
-
- 4
ちくわ 斜めに切る
-
- 5
器に入れ水を注ぐ
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- 6
ラップし レンジする
-
- 7
レンジから 取り出して砂糖 加える
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- 8
だしも加える
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- 9
醤油 加え 軽くレンジする
-
- 10
仕上げに 好みで 一味や七味 振る
-
コツ・ポイント
味は調整して下さい
リアクション
レシピ作者
大阪教育大学附属平野小学校に通っていた頃から、お料理大好き❤なママとキッチンでレシピ考えるようになりました。ハヤシライスのようにオガタライスを考案して世に残したいです。1991年12月22日 生まれ 尾形実帆子ママ 1963年1月20日 生まれ 尾形順子
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