さばの甘辛焼き

KEIICHICB
KEIICHICB @cook_40311066

スーパーの鯖を袋に入れ片栗粉をまぶしてサラダ油で焼いて油を捨ててタレを絡めて完成です
このレシピの生い立ち
さばが半額だったので

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. しょうゆ 大さじ1と1/3
  2. 砂糖 大さじ2/3
  3. みりん 大さじ1/2
  4. 大さじ1/2
  5. サバ 2切れ
  6. 大さじ1/2
  7. サラダ油 大さじ1と1/2
  8. 片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    鯖はこれです

  2. 2

    ビニール袋に入れて片栗粉をまぶしでサラダ油で皮目から中強火3分焼いてひっくり返すとこんな感じです 余分な油は捨てます

  3. 3

    さらに2分焼いた後タレを入れて煮たて完成です

  4. 4

    こんな感じです

コツ・ポイント

スーパーの鯖を袋に入れ片栗粉をまぶしてサラダ油で焼いて油を捨ててタレを絡めて完成です

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

KEIICHICB
KEIICHICB @cook_40311066
に公開

似たレシピ