甘酒でターサイのさっぱり炒め
クックWK7WOE☆ @delight1122
糀甘酒を鶏ガラスープと合わせてさっぱりだけどほんのりコク有るターサイとベーコンの炒め物。
このレシピの生い立ち
甘酒のコクを生かして
アプリでひらく作り方
- 1
ターサイとベーコンを切り揃える。
-
- 2
鍋に油と潰したニンニクと一緒にベーコンとターサイに塩を振って炒める。
-
- 3
ある程度炒めたら、鶏がらスープと甘酒を加えて、仕上げに醤油。
-
コツ・ポイント
ベーコンがアクセントになります。
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