厚揚げ豆腐といんげん豆の染み染み煮♡

たかたかきよきよ
たかたかきよきよ @cook_40377309

出し染み染み♡ほっこり優しい煮物です♪人気検索でトップ10入りしました♪
このレシピの生い立ち
厚揚げ豆腐が売ってたので出しの効いた煮物を作りました♡

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材料

  1. 厚揚げ豆腐 4個
  2. いんげん豆 適量
  3. 300㏄
  4. ☆みりん 大さじ1
  5. ☆白出し 50㏄
  6. ☆本だし 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    鍋に水、本だしを入れて火に掛けて煮立ったら、☆で味をつけて厚揚げといんげん豆を加え落し蓋をします

  2. 2

    中火で10~15分位いんげん豆が柔らかくなるまで煮ます

  3. 3

    器に盛付けて頂きます♪
    熱々ならそのままで
    冷やしても美味しいですよ

コツ・ポイント

いんげん豆は食べやすい大きさに切ってもOKです

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レシピ作者

たかたかきよきよ
に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年でも仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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