ほうれん草とさつまいものグラタン

冷凍さつまいもは食べやすい大きさに切る。冷凍ほうれん草･冷凍たまねぎを準備する。

鶏もも肉は1口大に切る。

鍋にサラダ油を熱し、鶏もも肉、玉ねぎを入れて炒める。さつまいも、ほうれん草を加える。

薄力粉を振り入れ、粉気が無くなるまで炒める。

マカロニを入れ、水を入れて煮立ったら蓋をして、弱火でマカロニの袋の表示時間茹でる。

有塩バター、牛乳、コンソメ、塩、こしょうを入れて、中火で煮る。

耐熱皿に入れ、とろけるチーズを乗せてトースターで約10分焼いて焼き色をつける。