痛風対策!ひじきの米粉ちぢみ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ひじきたっぷり痛風対策。
米粉だけグルテンフリー。
ちくわでタンパク質プラス。
このレシピの生い立ち
米粉だけのもちもちチヂミにしました。

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材料

2人分
  1. ひじき 50g
  2. ちくわ 1本
  3. 醤油、酒、みりん 各大さじ1
  4. 1個
  5. 米粉 大さじ3
  6. 和風顆粒だし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルでひじきにAを加え、600wの電子レンジで2分加熱する。

  2. 2

    大きいボウルで①、Bを混ぜる。

  3. 3

    ちくわをコマ切りにして加えて混ぜる。

  4. 4

    フライパンに油小さじ2(分量外)を温め、③を流し込み広げる。

  5. 5

    片面2分ずつ焼く。

コツ・ポイント

ラー油マヨネーズを添えました。
水戻しひじきを使用しました。
波里 お米の粉 薄力粉をしました。

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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