アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉の両面に塩と砂糖を塗り込みます。
- 2
なるべくぴったりなサイズのジップロックに入れて手で叩きます！
- 3
気が済むまで叩いたら炊飯器に入れジップロックが被るぐらいのお湯を入れて1時間保温します。
- 4
取り出してお好きなサイズにスライスしドレッシングやお好きなソースをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
砂糖を塗り込むことで保水されしっとりします！
炊飯器のサイズによりますが5.5号炊きで2枚作れました！
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