簡単な栗の剥き方
カントリンブンブン @cook_40279946
圧力鍋か活力鍋で茹でて、一旦冷凍すると皮が柔らかくなって剥きやすくなります♡茹でる時は栗の頭に十字の斬り込みを入れる事
このレシピの生い立ち
栗は毎年一度は栗ご飯にしたいと思って居ますが…なにせ、剥くのが大変‼️試行錯誤してネットでも調べて…
やっと辿り着きました。多分、最終形です(^^)‼️圧力鍋で冷めた後に直ぐ剥いてもかなり剥き易いです。冷凍したら更に剥き易いです。
アプリでひらく作り方
- 1
栗は洗って水を張ったボールに浸けて浮いたのは虫に喰われてるので捨てる。残りの栗の頭に大きな十字の斬り込みを入れる。
-
- 2
栗の頭に十字に斬り込みを忘れると破裂する事があるみたいです。圧力を掛ける時間は2分位でしてます。(圧力鍋の場合)
- 3
鍋が冷えるのを待ち冷まして冷凍庫へ。一旦冷凍したらOK！使う分だけ解凍して剥いて下さい。ビックリする程簡単に剥けます‼️
-
コツ・ポイント
色んな方法を試していたら圧力鍋でするのが良いと⭕️去年発見して…今年はそれを冷凍したらもっと良いのを発見‼️皆様のご苦労が少しでも減る様にシェアしたいと思い、コチラにあげました♪圧力鍋、活力鍋をお持ちの方は是非、やって見て下さい。
リアクション
似たレシピ
生栗の下処理（冷凍保存はイイよ！）
栗拾いの栗は熱処理すると皮が剥きやすく虫や卵の生育を止めれます。また熱処理後に冷凍保存すると栗が甘くなります。
栗の皮の剥き方
栗の剥き方。圧力鍋があると楽に剥きやすくなります。
栗の下ごしらえの仕方（圧力鍋使用）
栗を圧力鍋を使って茹でました。鬼皮、渋皮きれいに剥けます。
皮むき楽チン 栗
いつもより向きやすくなったかしら
冷凍して簡単栗剥き栗ご飯
栗を冷凍すると鬼皮が簡単に剥けましたお手軽に美味しい栗ご飯
栗に切込み 簡単に！
これなら簡単に栗に切れ込みを入れる事ができます♪
ゆゆえこ 
包丁を使わず圧力鍋で簡単 栗の皮剥き
生栗は固く包丁で切るのは手を怪我しそうでためらわれてしまうという場合、圧力鍋で皮を柔らかくすると、手で剥くことが出来ます
しのんち☆手軽に栗を茹でて作る!栗ごはん
手軽に栗ごはんを作りたい方にオススメしたい!!栗ごはんです♪栗を茹でる事で、皮を剥く手間が、少しラクになりますよ！
くり大量消費
茹でたくりを食べきれない時に
簡単栗赤飯
圧力鍋を使うことで簡単に出来ます。色んなお祝い事にも、市販の栗を使う事で手軽で華やかなご馳走になります、プレゼントにも。
栗の保存方法～冷凍保存
栗は皮を剥いて冷凍しておくと直ぐに使えて便利です。皮を剥かないでそのまま冷凍も出来ます。
圧力鍋で簡単栗の茹で方
美味しい栗の皮の簡単な茹で方（剥き方）です！この方法だと綺麗に皮がむけるので栗ご飯に活用しやすくオススメ！
栗の皮 簡単に剥く方法
栗を食べたいけど皮剥きが大変、と思っていたら試して見て。柔らかくなったら剥きやすい事！
冷凍した栗で栗きんちゃく♪
昨年の剥いた栗を冷凍にしていたのですが、乾いてしまって・・・それを圧力鍋で柔らかくして「栗きんちゃく」を作りました♪
意外！柔らかくて剥きやすい☆栗の皮むき☆
圧力鍋で炭酸を少〜しだけ加えてると切込みパックリ皮柔らか〜剥きやすくなるんです(*´꒳`*)
☆秋には一度は食べたい！！絶品！栗ご飯☆
栗の本来の甘さが少しだけ塩の味のついたご飯に合います！！栗を圧力鍋で少し蒸すことで、皮が剥きやすくなりますよ(^｡^)
簡単ゆで栗
この茹で方だと、栗の鬼皮が柔らかくなってくるんと面白いように剥けます！ほっこりしっとりと茹で上がります！
栗の皮が簡単に剥ける方法♬栗の茹で方
茹でる前に、一工夫するだけで、簡単に皮が剥ける♬栗を剥くのは大変ではなかった！一度お試しくださいヽ(^o^)
簡単！即席栗ご飯☆
栗の硬い皮むくの大変！ならば先に栗を茹でてご飯に混ぜちゃおう！炊き込むより味がしっかりついてメチャウマ！子供達にも好評！
好きな時に使えます～栗の冷凍保存♪
茹で栗を冷凍しておくと好きな時に使えて便利です～圧力鍋で簡単に茹でます♪
シンプルに作ろう！はじめての栗ごはん
生栗から初めて作りましたが、皮さえむければ簡単に作れます。皮も少しゆでるとやわらかくなって剥きやすいです。
ーかこー 
レンジで栗の簡単甘煮
栗を剥いて冷凍保存するときに、砂糖をまぶしておきます。
栗の美味しい茹で方と☆冷凍
栗を美味しく、しかも省エネで茹でる方法です冷凍用は、栗ご飯や栗赤飯 炊き込みご飯にとっても便利です。
圧力鍋で、缶切りで、安全簡単、栗の皮むき
圧力鍋で、缶切りで、硬い栗の皮を、安全に簡単に剥くことができます。
超簡単♪冷凍栗の栗ご飯
冷凍の栗を使った、簡単栗ご飯です。
☆栗ご飯用に栗を冷凍保存☆
栗の皮を一度にたくさん剥いて冷凍保存すればいつでも美味しい栗ご飯が食べれますよ～（＾０＾）
アウトドア〜スキレットで簡単焼き栗〜
栗は皮を剥くのが面倒なので、簡単な焼き栗にすると美味しくいただけますね
おいしいつまみ 
栗の皮むきと保存方法
生の栗をたくさん手に入れたら、皮をむいて冷凍保存できます♪凍ったまま栗ご飯にできて便利☆
栗の渋皮むき～簡単な方法
面倒な栗の渋皮むきを普通のお鍋で茹でるだけで出来ました。必要なのは栗・鍋・水・塩。しかも、茹でたら放置するだけです
クックL0LICE☆ 
栗の甘露煮
皮も渋皮もむいてある冷凍栗で、手間隙かけず、簡単に甘露煮を作っちゃおう！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21617907
