簡単、時短、切り干し大根の煮物

クック4IIAO6☆
クック4IIAO6☆ @cook_40427649

フライパン1つで簡単に出来るので作りました。普通の鍋でも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
作り置きにする為

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材料

  1. 切り干し大根 適量
  2. うすあげ 4枚
  3. 椎茸 3個
  4. 浸る位
  5. 調味料
  6. ほんだし 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ3
  8. めんつゆ 大さじ5
  9. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    切り干し大根を15分〜20分水に浸したら絞ってフライパンにうすあげ薄切り、椎茸薄切りを入れる

  2. 2

    浸るぐらいの水、調味料を入れ味が馴染むまで炊くだけ

コツ・ポイント

椎茸が残っていたので今回いれました。なくても大丈夫!人参や、ちくわ、さつま揚げ、厚揚げ入れても美味しかったです。

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クック4IIAO6☆
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食べすぎ注意(*≧∀≦*)☆
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